ぬまづのぬBBS
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【370】札幌から来ました ちびぷう 03/5/21(水) 23:47
  【371】Re:札幌から来ました とまとま。 03/5/22(木) 0:16
  【372】Re:札幌から来ました きらり 03/5/22(木) 7:02
   【374】Re:札幌から来ました ぬ。 03/5/22(木) 9:15
  【375】Re:札幌から来ました ぬ。 03/5/22(木) 9:16
  【376】Re:お返事ありがとうございました! ちびぷう 03/5/22(木) 22:00
   【377】Re:お返事ありがとうございました! ぬ。 03/5/23(金) 9:13
  【378】Re:札幌から来ました とまとま。 03/5/28(水) 8:32
   【379】Re:札幌から来ました ぬ。 03/5/28(水) 12:48
   【395】Re:札幌から来ました ちびぷう 03/6/3(火) 23:32
   【401】Re:札幌から来ました ぬ。 03/6/4(水) 9:00

【370】札幌から来ました
 ちびぷう  - 03/5/21(水) 23:47 -

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   「ぬ」さん こんばんは!

初めて掲示板というものに書き込みしております。緊張します!
札幌はまだ桜咲いてます。(ソメイヨシノは散りましたが、八重山桜は満開)
大通公園はライラックが七部咲きです。
ぬまづの名物はアジの干物なのですね。わたくし大好きなんです。
北海道では、以前はあまり流通していなかったのですが
ここ5年くらいで急速に出回るようになり、スーパーでも安価に
買えるようになりました。
身の色が赤っぽいのが脂が乗ってておいしいような気がしますが、
どうなんでしょう?
掲示板をじっくり拝見してたら、沼津に行ってみたくなってきました。

【371】Re:札幌から来ました
 とまとま。  - 03/5/22(木) 0:16 -

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   ちびぷうさん、こんにちは
「ぬ」の常連の「とまとま」と申します。もちろん沼津在住です。。。
>身の色が赤っぽいのが脂が乗ってておいしいような気がしますが、
>どうなんでしょう?

「鰺のひもの」のおいしいのは、やっぱり脂の乗っているものですよね。
開きでも身の厚いものは、脂がのっています。
身と皮の間に脂の入っているのは、おいしいです。(冷凍だと分かりにくいか)
あんまり、出回らないけど「ムロアジ」の開きは、おいしいです。
わたしは、ホッケの開きも好きです。


>掲示板をじっくり拝見してたら、沼津に行ってみたくなってきました。

ここで、よく研究してください。
また、おいでください。               なんちゃって管理人     

【372】Re:札幌から来ました
 きらり WEB  - 03/5/22(木) 7:02 -

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   はじめまして、ちびぷうさん。
会員番号2002番のきらりです。←うそ、うそ・・・

私もひものは大好きです。
でもアジより太刀魚のひものが好きです。
これが美味しいんですよ〜っ
インターネットでも沼津の干物は購入できます。
よく私は大阪の友達に送って、喜ばれています♪
楽天などに出店しているお店もありますよ♪

修学旅行で一度北海道には行ったことがあります。
とても良い所ですね!!
私は、また札幌に行ってみたいです!!
これからい〜季節ですよね〜〜(うっとり)

【374】Re:札幌から来ました
 ぬ。  - 03/5/22(木) 9:15 -

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   >会員番号2002番のきらりです。←うそ、うそ・・・
きらりさんは会員番号2002番。φ(..)メモメモ

【375】Re:札幌から来ました
 ぬ。  - 03/5/22(木) 9:16 -

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   ちびぷうさん、ようこそ!!

>初めて掲示板というものに書き込みしております。緊張します!
よかった。
実はここは、初めて書き込むにはココしかないという掲示板なんです。
誰も知らないと思うけど。(笑)
その理由も、誰も知らないと思うけど。(←含む私)

桜、今も咲いているんですね。
大通公園はライラックですか。
お昼にお弁当持って食べに行くなんていいでしょうねー。

>身の色が赤っぽいのが脂が乗ってておいしいような気がしますが、
>どうなんでしょう?
私は見ただけではわからないので、買って食べてみて脂が乗っておいしいと
「今回は当たりのひものだった」と喜んでます。

>掲示板をじっくり拝見してたら、沼津に行ってみたくなってきました。
実はここは、見てると沼津に行きたくなるという
サブリミナル効果が仕込まれて・・・ないない。
私もちびぷうさんの書き込みを拝見してたら北海道へ行ってみたくなってきました。

【376】Re:お返事ありがとうございました!
 ちびぷう  - 03/5/22(木) 22:00 -

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   皆様 干物情報をいろいろ有難うございます!
皆さんの書き込みを読んでいたらいよいよもって
アジの開きが食べたくなってしょうがないんです・・・サブリミナル。
明日の会社帰りに魚屋に寄って行こうかしら。
沼津産のがあったらいいなあ。(デパートの生鮮食品売場ならあるかな?)

静岡はもうすぐ梅雨の季節でしょうか?
みなさまどうかお健やかにお過ごし下さい。

【377】Re:お返事ありがとうございました!
 ぬ。  - 03/5/23(金) 9:13 -

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   >アジの開きが食べたくなってしょうがないんです・・・サブリミナル。
よしよし。
こうやって少しずつ地元に貢献するのであった・・・・。(笑)

>静岡はもうすぐ梅雨の季節でしょうか?
そうです。
北海道は梅雨が無いんでしたよね。
こちらの梅雨入りはもうすぐ(6月に入ってから)です。
(ベジタブルクリエーター泣かせな季節?)

昨日は「赤い太陽」現象が見られたようで・・・

【378】Re:札幌から来ました
 とまとま。  - 03/5/28(水) 8:32 -

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   そうそう! 裏技をひとつ!
買ってきたアジの干物は、自分の家で(他人の家でも可)
ザルとかセイロとかの上で、半日ほど天気の良い日に
干してあげると美味しさが、グーンとUPします。
今日のような、天気の良い日は最高です。(沼津の天気)
ぜひお試しあれ!

「かたくちいわし」を今から丸干しにします。
欲しい人いる?いっぱいあるよ。(ちょっとしょっぱいかも)

【379】Re:札幌から来ました
 ぬ。  - 03/5/28(水) 12:48 -

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   ひもの
うんうん。
買ってきたの、ちょっとでも干せばおいしいっていうよね。
上州屋で買ってきた、網の段々になってる吊すヤツで
干してる人が身内に居ます。
生の桜えびとか、某所からでたマグロの血合いとかも干してるみたい。

>「かたくちいわし」を今から丸干しにします。
>欲しい人いる?いっぱいあるよ。(ちょっとしょっぱいかも)
漁に出た?

【395】Re:札幌から来ました
 ちびぷう  - 03/6/3(火) 23:32 -

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   裏技いただきです!ごっつあんです!
隣の家が猫を飼ってるので、用心しつつ干してみます。
(今日の晩御飯はニシンの丸干し。数の子で腹ぱんぱんでした)

ところで最近トマトのサラダに凝っていて、
毎晩のように食べております。
水に沈むトマトはおいしいって、以前ためしてxxテンで
言ってましたが、水に沈むトマトってそうそうないですよね?
はやく路地栽培の真っ赤なトマトが食べたいよう。
今年も家庭菜園にトマトを植えるので楽しみです。

【401】Re:札幌から来ました
 ぬ。  - 03/6/4(水) 9:00 -

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   >水に沈むトマトってそうそうないですよね?
とまとまっちトマトは沈むそうです。

>今年も家庭菜園にトマトを植えるので楽しみです。
野菜作りでわからないことがあったら
質問すると教えてくれるかも。(企業秘密か・・・?)

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