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【1328】蕎麦 きらり 04/3/21(日) 0:21

   【1349】Re:蕎麦 とまとま。 04/3/23(火) 8:28
   【1350】Re:蕎麦 mcberry 04/3/23(火) 17:29
   【1352】Re:蕎麦 ぬ。 04/3/24(水) 9:06

【1349】Re:蕎麦
 とまとま。  - 04/3/23(火) 8:28 -

引用なし
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   >>富士宮のほうで蕎麦打ちを教えてくれるところがあって
>どこですか??

富士宮の阿幸地から富士山のほうへ向かっていったあたりです
すみません 住所が分からなくて説明出来ません
道は分かるのですが・・・
ちゃんと調べておきます

蕎麦打ちを教えてくれるところは(名前も忘れた)
農協?の直売所の隣りありまして
2人のおばちゃんが教えてくれます(もう一人若い人が居たような)

材料は全部用意してくれます
つなぎに使う山芋(大和芋)も用意してくれます
直ぐに食べない人は、その場で茹でてくれます
部屋が広いので10人くらいで参加できる
値段は忘れたけど、うんと安かったような気がします

おばちゃんインストラクターいうには
おいしい蕎麦は「4たて」なんだそうです
 穫れたて、挽きたて、打ちたて、茹でたて の4つです

場所のほうは詳しく調べておきますね 

>蕎麦が風邪をひく
なるほどズバリその通りの言い方ですね

【1350】Re:蕎麦
 mcberry E-MAILWEB  - 04/3/23(火) 17:29 -

引用なし
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   自分で蕎麦を打つときは、夜中にボウルでこねます。
こういう変わったことをやっていると、子供がやらせてとうるさいからです。
しかし、娘に見つかってしまうことがしばしばで、夜中にひっそりと、親子で蕎麦を打っています。
そして、シーンと静まりかえった台所で、ズルズル、ズルズルっと、怪しい音が。「いまいちだね」という娘の一言。すると、誰もいないはずの背後から「どれどれ」「ぎゃーっ!」妻でした。
スリル満点の深夜の蕎麦打ちです。

【1352】Re:蕎麦
 ぬ。  - 04/3/24(水) 9:06 -

引用なし
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   >夜中にひっそりと、親子で蕎麦を打っています。
微笑ましい!

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