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【1328】蕎麦 きらり 04/3/21(日) 0:21

【1351】Re:蕎麦 とまとま。 04/3/24(水) 8:35

【1353】Re:蕎麦 きらり 04/3/24(水) 10:51

【1354】Re:蕎麦 とまとま。 04/3/24(水) 19:51

【1355】Re:蕎麦 カイマナヒラ 04/3/24(水) 22:48

【1356】Re:蕎麦 ぬ。 04/3/25(木) 8:36

【1357】Re:蕎麦 カイマナヒラ 04/3/25(木) 23:32

【1358】Re:蕎麦 とまとま。 04/3/25(木) 23:59

【1360】Re:蕎麦 ぬ。 04/3/26(金) 13:09


	【1351】Re:蕎麦

とまとま。 - 04/3/24(水) 8:35 -


	引用なし

	パスワード

>どの辺りか教えて下さい。

そば打ち体験するところ
判明しました
名前は　農民市場
場所は　富士宮市粟倉１２６３
電話は　０５４４－２３－８８１２（tel/fax）

１回行ってみれば、次回は何とか自分で出来るようになると思います
蕎麦打ちは、かなりスローフードです


	【1353】Re:蕎麦

きらり - 04/3/24(水) 10:51 -


	引用なし

	パスワード

>名前は　農民市場

ありがとうございます!!
そこなら行ったことがあります。
でも蕎麦打ち体験ができるとは知りませんでした。
要予約?


	【1354】Re:蕎麦

とまとま。 - 04/3/24(水) 19:51 -


	引用なし

	パスワード

>要予約?
たぶん予約だと思いますが
自分たちは、予約して行きました

今年は蕎麦を作ってないけど、
そば打ち　やりたくなってきた
でも、これからが種の蒔き時だったりして・・・


	【1355】Re:蕎麦

カイマナヒラ - 04/3/24(水) 22:48 -


	引用なし

	パスワード

>そば打ち　やりたくなってきた
>でも、これからが種の蒔き時だったりして・・・
やってみてくださいませませ
種まきは　春蒔きと秋蒔きがあるそうで
うちは９月に蒔き　１２月の初旬には　収獲だったような。


	【1356】Re:蕎麦

ぬ。 - 04/3/25(木) 8:36 -


	引用なし

	パスワード

>そば打ち　やりたくなってきた
わんこそば大会！とか開催してくれるとか？（ないか・・・）

そば屋に"新そば入荷"だか "新そばあります" だかの看板が出るのは
秋だっけ？（これが春蒔きのそばかな）


	【1357】Re:蕎麦

カイマナヒラ - 04/3/25(木) 23:32 -


	引用なし

	パスワード

>わんこそば大会！とか開催してくれるとか？（ないか・・・）
☆心底　同感！　　

>そば屋に"新そば入荷"だか "新そばあります" だかの看板が出るのは
>秋だっけ？（これが春蒔きのそばかな）
☆　一年に　２回収獲出来るそう
（この辺では　蒔いて約３ヶ月位で収獲できます）
最近では　蕎麦の実を即冷凍保存して　
新そばの香りを　生かしているところもあると
信州で聞きました

「新そばあります」に　はっとするのであります


	【1358】Re:蕎麦

とまとま。 - 04/3/25(木) 23:59 -


	引用なし

	パスワード

>>わんこそば大会！とか開催してくれるとか？（ないか・・・）
>☆心底　同感！　　

蕎麦は作りますけど　　（ぼそぼその麺）
誰がおわんによそるの？
腹一杯に食べるの賛成！　　（コレもウエイトトレーニングのうち？）

今から白馬の八方尾根スキー場行ってきます　　（２泊３日）


	【1360】Re:蕎麦

ぬ。 - 04/3/26(金) 13:09 -


	引用なし

	パスワード

>「新そばあります」に　はっとするのであります
「冷やし中華始めました！」と並ぶ二大看板かもしれませんね。（笑）
そばの花も辺り一面咲いているときれいなんでしたっけ？
確か色は白？
そばの花って見たことあったかなぁ。。。σ(･_･？

>誰がおわんによそるの？
誰かはわからないけど着物は着てもらわないとダメだら。
赤いたすきも忘れずに・・・。
おわんもかき集めないと・・・。

>今から白馬の八方尾根スキー場行ってきます　　（２泊３日）
こっちはどんより曇っているけど、
そっちは今頃白銀の世界なんだねぇ。。。
雪焼けバリバリ？


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