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【1512】夏の鍋
 mcberry E-MAILWEB  - 04/7/3(土) 20:11 -
引用なし
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   庭に植えたチンゲン菜が大きくなったので、今日はタイ風しゃぶしゃぶの真似事をしました。
昔見たレシピでは、鶏肉やえびが入っていましたが、今日は豚肉、チンゲン菜、エノキ、くずきり、麩、ホーレンソウです。
鍋に湯を張って、にんにくを一切れ、あとは具を放り込んで行きます．
今回は専用のたれを買ってきました．「スキヤキソース」というのですが、ちょっと甘口で、それでいて結構辛いのです．でも食べているうちに慣れてきてしまうので、同じ店で買ったガーリック風味のチリソースを足してますます辛口に．
がんがん食べてしまいました．じいさんばあさんにも結構好評でした．
ソースの値段はちょっと高くて、タイヤキソースが200ミリリットルぐらいで350円、チリソースは少し安くて680ｇで320円（いずれも税抜き）でした。
いかがですか「ぬ」さん、夏に鍋．あ、でも辛いもの苦手でしたっけ．
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▼ 【1512】夏の鍋 mcberry 04/7/3(土) 20:11 ≪表示中
　 【1513】Re:夏の鍋 とまとま、 04/7/4(日) 22:06
　 【1514】Re:夏の鍋 mcberry 04/7/4(日) 22:37 [添付]
　 【1515】Re:夏の鍋 ぬ。 04/7/5(月) 9:44 [添付]
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